Que propose le réseau ?

Que propose le réseau ?

La raison d'être du réseau Invitation à la ferme est de mettre de la valeur sur les fermes via la transformation laitière (ultra frais ou fromage).


Quelques exemples concrets d'aide à la transformation laitière :
- les packs personnalisés au nom de chaque ferme, les recettes, les process sont déjà validés,
ce qui permet de gagner 2 ans en moyenne sur un démarrage seul.
Les business plans sont créés avec un litre de lait avant transformation à 0.5cts d'euros...

Le réseau est aussi un espace de partage et de convivialité entre fermes pour éviter l'isolement
et être plus performant dans son activité.
L'expertise est transversale pour minimiser les risques et répondre à toutes les difficultés.




Les services du réseau :
 
Accompagnement  -> Création de la yaourterie ou fromagerie (devis, plan, busines plan, visite des collègues)
 -> Technologique (lancement atelier, nouvelles recettes)
 -> Commercial (rdv magasin, référencement…)
Mutualisation  -> Achats de matières premières et emballages centralisés
 -> Etudes et mutualisation des achats de matériels (cuves, conditionneuses à yaourt, pompes...)
 -> Gestion des commandes et factures clients EDI
 -> Innovation et amélioration produit, suivi de la qualité
 -> Création packaging et communication
 -> Outils de communication (magasin, web….)
 -> Banque de données de plus de 20 recettes testées et approuvées par les consommateurs depuis 2007 !
Formations  -> Ateliers spécifiques à nos métiers et à nos produits
 -> Formation HACCP, Formation Transformation Ultra frais, Formation vente 
Support technique et commercial  -> Hotline technique et commerciale et intervention sur les fermes
Partage  -> Une fois adhérent du réseau, vous pouvez visiter les fermes des collègues avant de vous lancer.
 -> Au travers des conseils de ferme, vous rencontrez d'autres fermes et participez aux choix de développement du réseau