Parce que la vache est avant tout un herbivore !

Une alimentation à base d'herbe

Une alimentation à base d'herbe

Une alimentation à base d'herbe et un pâturage tournant dynamique

Pour avoir du bon lait, il faut déjà une bonne terre et donc une bonne herbe !
Pour l'alimentation des vaches, nous priorisons au maximum le pâturage et garantissons au minimum 70% de la surface fourragère principale en herbe pour nos produits à marque Invitation à la Ferme

Nous pratiquons quasi tous le pâturage tournant dynamique. Kezaco ? C'est un système de rotation des parcelles pour préserver au mieux la qualité et la quantité d’herbe dans nos prés. Nos vaches ne pâturent donc jamais très longtemps dans le même champ.

De la sorte nous évitons à nos sols d’être trop piétinés et nous limitons le risque de voir les vaches pâturer les trop jeunes repousses. Nous respectons ainsi en permanence le stade de développement des plantes en favorisant une repousse plus rapide et plus abondante, sans puiser dans leurs réserves.
 

Une étude anglaise réalisée en 2010 par le professeur Butler de l'université de Newscatle montre qu'une ration à base d'herbe, permet d'avoir NATURELLEMENT un lait plus riche en oméga 3 (+60%) et 6 (+12%), ainsi qu'un meilleur rapport oméga 3/6.