La chaudière à bois

La chaudière à bois de la ferme de Vervy (69)

La Ferme de Vervy a investi dans une chaudière à bois, alimentée par du bois provenant des forêts de sapins aux alentours de la ferme. Cette chaudière joue un rôle crucial en chauffant 80% des besoins de chaleur de la yaourterie !
 

Pourquoi ce choix ?
 

Efficacité énergétique :

Les ballons que la chaudière va chauffer permet d'alimenter :

1. Les chauffages des locaux sociaux de la yaourterie
2. L’aérotherme du chauffage de l’étuve
3. Le pasteurisateur 

---

Local et responsable :

Le bois local utilisé provient directement des forêts entourant les parcelles de la ferme, minimisant ainsi le transport et favorisant une gestion responsable des ressources.

Ce choix de chaudière à bois à la Ferme de Vervy n'est pas simplement une question de chauffage, mais une manière concrète de contribuer à notre engagement envers des pratiques agricoles durables.

---

 

---

Ferme de Vervy  (69) en bref

• Située à Saint-Christophe dans le Rhône (69),la ferme de Vervy a rejoint le réseau Invitation à la Ferme en 2019. Jean-Pierre et Pierre-Louis DUCROUX, père et fils, ont ensuite commencé la production de yaourts au lait de vache en 2021. 
• Aujourd'hui, le troupeau de la ferme de Vervy est composé de vaches Montbéliardes et Simmental. Les vaches pâturent pendant 7 mois de l'année. Plus de 70% de la ration des vaches est à base d'herbe.

Pour découvrir nos autres exemples d'engagements.🌏 
Autre exemple d'engagement "Les panneaux photovoltaïques"

chaudireboisiNVITATIONALAFERMEfermedevervy