La ferme d’Ana‑Soiz médaillée d'or au Salon de l’Agriculture ! 27/02/2026

La ferme d’Ana‑Soiz, à Maure‑de‑Bretagne (35), décroche la médaille d’or au Concours Général Agricole 2026 pour son fromage blanc fermier bio, célébrant le savoir‑faire local.

Au Salon de l’Agriculture 2026, la ferme d’Ana‑Soiz, exploitation familiale et membre du réseau Invitation à la Ferme, a été distinguée par une médaille d’or au Concours Général Agricole pour son fromage blanc fermier, local et bio, récompensant l’excellence de sa production laitière et son savoir‑faire artisanal transmis de génération en génération.

À la ferme d'Ana-Soiz, Anne-Soizic, Yoann et Kilian transforment eux-mêmes le lait bio de leurs vaches en yaourts et desserts lactés, qu'ils vendent ensuite à 80km maximum de la ferme, en circuit court.
 

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Article de Ouest France :