La ferme de Coeur de Vendée a ouvert ses portes à l'heure de la traite. 05/06/2024

Organisé dans le cadre du réseau Invitation à la ferme, cet événement visait à montrer le savoir-faire de l'exploitation en matière de bien-être animal et de production laitière.

La ferme, équipée de 50 vaches, produit 280 000 litres de lait par an, dont 25 000 litres sont transformés en glaces. Eddy, Hélène et Stéphanie CHRISTIN ont pu montrer aux visiteurs l'utilisation d'une trayeuse manuelle et échanger sur les pratiques agricoles mises en place pour assurer la santé des animaux.

Article de Ouest France :