La ferme des 3 Vallées (62) récompensée par l'or à Terres en Fête ! 30/07/2026
30/07/2026
La Ferme des 3 Vallées (62) est membre depuis 2018 du réseau Invitation à la Ferme et voit la qualité de ses produits récompensée par de nouvelles distinctions !
La Ferme des 3 Vallées (62) illustre les bénéfices d'une dynamique collective portée par le réseau Invitation à la Ferme, qu'elle a rejoint en 2018 afin d'accompagner le développement de son activité de transformation laitière. Né il y a une dizaine d'années de la volonté de plusieurs producteurs de mutualiser leurs compétences, le réseau repose sur le partage des savoir-faire et des recettes, tout en préservant le modèle de transformation à la ferme : chaque éleveur fabrique ses produits avec le lait de son propre troupeau, directement sur son exploitation.
L'accompagnement proposé va au-delà des aspects techniques liés à la fabrication des produits. Invitation à la Ferme apporte également un soutien en matière de communication et de marketing. Le réseau rassemble aujourd'hui une quarantaine de fermes engagées dans cette démarche de production fermière.
Lucie, Arnaud et Sylvain, les associés de la ferme, transforment sur place le lait de ses vaches en yaourts et desserts lactés locaux fermiers et bio, commercialisés en circuit court dans un rayon d'environ 80 kilomètres autour de l'exploitation. Cette exigence de qualité est régulièrement saluée lors des concours agricoles. À l'occasion de Terres en Fête, l'exploitation a obtenu deux distinctions, reconnaissance de son savoir-faire et de la qualité de ses productions :
🥇Médaille d'or sur son yaourt nature
🥈Médaille d'argent sur sa crème dessert vanille sur lit de caramel
Article de la Voix du Nord, le 30/07/2026 :

Le réseau Fermier Bio et Local