Les glaces artisanales bretonnes de la ferme Ker Brégère (35) - 23/09/24

À Maxent, en Ille-et-Vilaine, la ferme familiale Ker Brégère, membre du réseau Invitation à la Ferme, innove en transformant son lait en savoureuses glaces bio. Une idée née d’un voyage aux États-Unis qui attire désormais les gourmands bretons tout en donnant un nouvel élan à l'exploitation.

Les glaces de la ferme Ker Brégère, membre du réseau Invitation à la Ferme, ont su séduire les gourmands d'Ille-et-Vilaine ! Depuis 2020, les glaces bio et locales, fabriquées avec le lait des 65 vaches de la ferme, plaisent été comme hiver.

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Article de France Bleu Loire Armorique - émission "Bienvenue chez vous les bretons " du 23 septembre 2024 :