C'est quoi la micro méthanisation ?

Direction la ferme du P'tit Gallo, en Ille-et-Vilaine (35), pour savoir comment ça marche et quels en sont les bienfaits !

Vous saviez qu'on pouvait s'alimenter en énergie grâce à la bouse des vaches ?💩 

🐮Les vaches produisent naturellement du lisier. Il s'agit des bouses et de l'urine des vaches. L'hiver, lorsque les vaches sont dans l'étables, on peut récupérer ce lisier (l'été, il est naturellement dispersé dans les champs).
 
Habituellement, celui-ci est stocké dans une fosse, puis épandu dans les champs comme un engrais naturel.  C'est une pratique utilisée depuis longtemps en agriculture. 

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A la ferme du P'tit Gallo (35), le lisier passe d'abord par une étape supplémentaire. Sur la fosse à lisier, une couverture de captage est installée. Elle permet le développement de bactéries naturelles, qui vont produire du biogaz. 


Ce gaz est utilisé directement sur la ferme, pour fabriquer les yaourts. La ferme est autonome en gaz à hauteur de 70% grâce à la micro-méthanisation.♻️

Le lisier est toujours épandu dans les champs à la fin du processus. Il garde son rôle d'engrais naturel pour nourrir les sols. Entre-temps, il a aussi permis de produire de l'énergie !👍

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📍A la ferme du P'tit Gallo (35), Yves, Charlène et leur équipe produisent eux-mêmes, sur place, des yaourts et desserts lactés avec le lait de leurs vaches. Ils vendent ensuite ces produits locaux, fermiers et bio en circuit court et en local, dans un rayon de 80km !