Le réseau Fermier Bio et LocalCrème dessert caramel au lait de brebis bio
06/06/2022
- Notre crème dessert Bio et Fermière est élaborée directement sur la ferme avec le lait non homogénéisé de NOS BREBIS, vous savez donc non seulement où elle a été fabriquée mais également avec quel lait. Nous pouvons même vous dire pour chaque yaourt ce que nous avons donné à manger à nos animaux....Cela s'appelle la traçabilité maximale !
- Nous respectons bien-sûr la réglementation du Bio et du Fermier mais nous allons plus loin. Nos brebis par exemple ont au moins 70% d'herbe ou équivalent dans la ration et sortent plus de 7 mois dans les prés.
Pour tout savoir sur la fabrication de nos yaourts Bio et Fermiers et sur notre cahier des charges "Responsables de la fourche à la Fourchette"
Un petit goût de Bretagne, de plage et de vacances dans cette crème dessert caramel beurre salé au lait de brebis !
Nos ingrédients :
- Lait* de nos brebis pasteurisé et non homogénéisé
- Sucre de canne équitable*
- Caramel*
- Amidon de maïs natif*
- Épaississant : carraghénane (extrait d'algues)*
- Sel Nature et Progrès
Origine France et je dirais même plus : de la ferme indiquée sur le pack !
Poids : 2*100g
Crème dessert AB fabriquée sur la ferme indiquée sur le pack avec le lait des brebis de cette bergerie !
Exclusivement au lait de NOS BREBIS !
du pis aux pots
Attention dans notre yaourt, vous ne retrouverez que le lait de la ferme indiquée sur le pack.
C'est bien le lait de cette ferme qui a été utilisé et uniquement celui-ci.
Cela s'appelle LA TRANSPARENCE !
Note globale A AU PLANET SCORE
Notre crème dessert caramel salé est noté A en note globale Planet-Score.
Mieux encore il est également noté A sur les critères pesticides, climat et bien-être animal et B sur la biodiversité.
Pour tout savoir sur le Planet-Score.