Le réseau Fermier Bio et LocalYaourt à la myrtille au lait de chèvre bio
09/06/2022
- Notre yaourt Bio et Fermier est élaboré directement sur la ferme avec le lait non homogénéisé de NOS CHÈVRES, vous savez donc non seulement où a été fabriqué le yaourt mais également avec quel lait. Nous pouvons même vous dire pour chaque yaourt ce que nous avons donné à manger à nos animaux....Cela s'appelle la traçabilité maximale !
- Nous respectons bien-sûr la réglementation du Bio et du Fermier mais nous allons plus loin. Nos chèvres par exemple ont au moins 70% d'herbe ou équivalent dans la ration et sortent plus de 7 mois dans les prés.
Pour tout savoir sur la fabrication de nos yaourts Bio et Fermiers et sur notre cahier des charges "Responsables de la fourche à la Fourchette"
Lait de chèvre + myrtille sauvage = un savant mélange d'ingrédients donnant naissance à un yaourt frais et acidulé !
Nos ingrédients :
- Lait* de nos chèvres pasteurisé et non homogénéisé
- Sucre de canne équitable*
- Myrtilles sauvages*
- Arômes naturels de myrtille*
- Gélifiant : agar-agar*
- Ferments lactiques (lactobacillus bulgaricus et streptococcus thermophilus)
Origine France et je dirais même plus : de la ferme indiquée sur le pack !
Poids : 2*125g
Yaourt AB fabriqué sur la chèvrerie indiquée sur le pack avec le lait des brebis de cette chèvrevrie !
Exclusivement au lait de NOS CHÈVRES !
du pis aux pots
Attention dans notre yaourt, vous ne retrouverez que le lait de la ferme indiquée sur le pack.
C'est bien le lait de cette chèvrerie qui a été utilisé et uniquement celui-ci.
On appelle ça LA TRANSPARENCE !