Le camembert moulé à la louche

15/12/2016

Le camembert moulé à la louche
Fabriqué à partir du bon lait bio cru de nos vaches, notre camembert au lait cru est moulé à la louche 
Nous avons sélectionné pour ce fromage du Sel fin de Guérande certifié Nature et Progrès.

Nos ingrédients :

  • Lait cru* bio de nos vaches
  • Sel fin de Guérande Nature & Progrès
  • Présure*
  • Ferments lactiques*
* ingrédients issus de l'Agriculture Biologique


Poids : 250g

Fromage bio fabriqué sur la ferme indiquée sur l'étiquette avec le lait des vaches de cette ferme !
Exclusivement au lait de NOS VACHES !


 

Avec notre camembert, on peut faire : 
 

LE CAMEMBERT RÔTI

A déguster seul ou à partager, le camembert rôti est ultra gourmand et impossible à rater !
 

Temps de préparation : 2 minutes 
Temps de cuisson : 20 minutes
 

Les ingrédients :
  • Un camembert au lait cru
  • Quelques branches de thym
  • Une baguette

La préparation :
  1. Enlevez le papier du camembert
  2. Prenez un morceau de papier cuisson, placez-le dans le fond de la boite et remettez le camembert dedans. Ne remettez pas le couvercle.
  3. Faites quelques stries dans le fromage avec un couteau et placez du thym à l'intérieur.
  4. Enfournez 20 minutes dans un four préchauffé à 200°C.
  5. Pendant ce temps, coupez des tranches de pain que vous pouvez faire griller ou non.
  6. Et voilà !
 
Notre astuce : pour les plus gourmands, rajoutez un filet de miel sur le camembert sorti du four pour un effet sucré-salé délicieux !