Le P'tit Rond local Bio

16/12/2016

Le P'tit Rond local Bio
Fabriqué à partir du bon lait bio cru de nos vaches, notre P'tit Rond local est une pâte auto pressée non cuite à croûte 
lavée. Il se consomme tel quel ou chaud en tartiflette par exemple ! Nous avons sélectionné pour ce fromage du Sel fin de Guérande certifié Nature et Progrès.
  • Tous nos fromages Bio et Fermiers sont faits sur la ferme avec exclusivement le lait de la ferme. Nous ne travaillons qu'avec du lait CRU !

Pour tout savoir sur notre cahier des charges "Responsables de la fourche à la Fourchette"

P'tit Rond bioNos ingrédients :

  • Lait cru* bio de nos vaches
  • Sel 
  • Présure*
  • Ferments lactiques*
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Origine :  Ferme indiquée sur l'étiquette du fromage

Croûte lavée.

Poids : 400g 

Fromage AB fabriqué sur la ferme indiquée sur l'étiquette avec le lait des vaches de cette ferme !
Exclusivement au lait de NOS VACHES !

Note globale A AU PLANET SCORE



Notre P'tit rond au lait cru est noté A en note globale Planet-Score.
Mieux encore il est également noté A sur les critères pesticides, climat et bien-être animal et B sur la biodiversité (la majorité des fromages étant C).
Pour tout savoir sur le Planet-Score.

Un impact carbone reduit !

Nous avons calculé notre impact carbone à l'aide de notre outil de calcul Laitcoloscore validé par l'Ademe. 

  • LaitcoloscoreNotre impact carbone est de  -30%   par rapport à un yaourt industriel 
  • Nous affichons le score de chaque ferme sur le pack yaourt nature de la ferme

     

Pour retrouver l'intégralité de la démarche 
 

Moi aussi, je veux me régaler !!!

Vous sentez que vous allez devenir accro : pas de panique, voici la liste des magasins qui ont fait le choix de mettre en avant le bio et fermier ! Merci à eux...