Le Plaisir local Bio

17/12/2016

Le Plaisir local Bio
 
  • Tous nos fromages Bio et Fermiers sont faits sur la ferme avec exclusivement le lait de la ferme. Nous ne travaillons qu'avec du lait CRU !

Pour tout savoir sur notre cahier des charges "Responsables de la fourche à la Fourchette"

Plaisir local bioNos ingrédients :

  • Lait cru* bio de nos vaches
  • Sel fin de Guérande (certification Nature & Progrès)
  • Présure*
  • Ferments lactiques*
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Origine :  Ferme indiquée sur l'étiquette du fromage

Croûte lavée.

Poids : 2kg

Fromage AB fabriqué sur la ferme indiquée sur l'étiquette avec le lait des vache de cette ferme !
Exclusivement au lait de NOS VACHES !
 

du pis aux pots

Attention dans nos produits, yaourts, fromages ou glaces, vous ne retrouverez que le lait de la ferme indiquée sur le pack.
C'est bien le lait de cette ferme qui a été utilisé et uniquement celui-ci.
Cela s'appelle LA TRANSPARENCE !!!






 


Un impact carbone reduit !

Nous avons calculé notre impact carbone à l'aide de notre outil de calcul Laitcoloscore validé par l'Ademe. 

  • Notre impact carbone est de  -30%   par rapport à un yaourt industriel 
  • Nous affichons le score de chaque ferme sur le pack yaourt nature de la ferme

     

Pour retrouver l'intégralité de la démarche 
 


Moi aussi, je veux me régaler !!!

Vous sentez que vous allez devenir accro : pas de panique, voici la liste des magasins qui ont fait le choix de mettre en avant le bio et fermier ! Merci à eux...