Le réseau Fermier Bio et LocalYaourt à la fraise de France Bio
25/12/2017
Très onctueux car brassé avant mise en pot, notre yaourt fermier à la fraise de France Invitation à la Ferme est fabriqué avec le lait de nos fermes directement issu du pis de la vache !
Nous vous avons sélectionné un arôme naturel et Bio de fraises (et non goût fraises)
Pour tout savoir sur notre cahier des charges très engagé
Nos ingrédients :
- Lait frais* de nos vaches non homogénéisé
- Sucre de canne issu du commerce équitable* 8%
- Fraises de France* 6,5%
- Lait écrémé en poudre*
- Agar-agar*
- Arôme naturel de fraise*
- Ferments lactiques (lactobacillus bulgaricus, streptococcus thermophilus)
Poids : 4x125g
Yaourt AB fabriqué sur la ferme indiquée sur le pack avec le lait des vaches de cette ferme !
Exclusivement au lait de NOS VACHES !
Note globale A AU PLANET SCORE
Notre yaourt à la fraise est noté A en note globale Planet-Score.
Mieux encore il est également noté A sur tous les critères donc également pesticides, biodiversité, climat et bien-être animal
Pour tout savoir sur le Planet-Score.
Des fraises de France
Auparavant originaire d'Espagne, nous avons mis 4 ans à valider la fraise de France pour notre yaourt en raison d’un coût trop onéreux et d'une qualité produit insuffisante.
Mais grâce à un contact donné par l’une de nos fermes, nous avons trouvé la fraise rare avec un surcoût maîtrisé et une qualité validée.
C’est là toute la volonté du réseau : toujours aller de l’avant et faire au mieux.