Vous connaissez le principe des vaches nourrices ?

Nos vaches nourrices

Nos vaches nourrices
  • NOS VACHES NOURRICES, un mode d'élevage novateur

Les vaches nourrices, vous connaissez ?

  • Généralement dans les fermes, les premiers mois de leur vie, les veaux sont élevés en niche individuelle puis collective, séparés du reste du troupeau pour des raisons de sécurité sanitaire et de praticité. Ils boivent du lait puis mangent progressivement du foin et des céréales.
  • Dans la plupart des fermes du réseau Invitation à la Ferme, vous pouvez depuis peu remarquer dans les prairies à proximité la présence de vaches isolées du troupeau avec 2 à 3 veaux par vache (sauf en hiver bien entendu...). Ce ne sont pas des triplés mais un  mode d'élevage novateur  des veaux que nous testons : les vaches nourrices. Nous choisissons une vache qui va nourrir 2 ou 3 veaux et être constamment avec eux..

Mais pourquoi procéder ainsi ?

  • D'un point de vue bien-être animal nous voulions tester cette solution qui permet aux veaux d'être avec une mère qui permet aussi aux veaux d'être en pâture plutôt qu'en niches.
  • Cerise sur le gâteau, la croissance des veaux ainsi élevés est, d'après nos premiers résultats, bien meilleure en comparaison des veaux élevés en cases isolées. Les veaux se sèvrent du lait de la vache en douceur  vers 5/6 mois et ruminent plus rapidement car ils ingèrent de l'herbe plus vite.
  • C'est finalement pour nous un gain en temps de travail car ils s'alimentent seuls même si nous allons les voir quotidiennement pour vérifier que tout va bien. Cela permet aussi aux petites génisses de s'habituer à la présence humaine et d'éviter qu'elles deviennent de vrais petits chevreuils sauvages 

Comment t-on procède t-on ?

  • Cela implique déjà une certaine anticipation car il faut avoir 2 à 3 veaux en même temps à mettre sous la vache nourrice. Ensuite nous choisissons la mère qui va être nourrice. Généralement c'est une vache qui a des mammites. Le fait d'être tétée continuellement permet de la guérir sans médicament.
  • Commence alors l'adoption qui s'effectue en case individuelle et est plus ou moins rapide selon les vaches mais se fait généralement sans souci. On relâche ensuite la joyeuse petite bande dans les prés en alternant les paddocks où ce petit monde va pâturer. 

Olive, petit veau élevé avec sa mère nourrice

  • Voici Olive, une petite femelle Kiwi, fille d'Heureuse une croisée et d'un père de race jersiaise.Née au mois de juin 2018 (photo 1)  à la ferme du P'tit Gallo à Montreuil-le-Gast dans le 35, on la voit ensuite à  5 mois 1/2 (photos 2 et 3). Elle a bien grandi depuis qu'elle se reposait dans l'herbe juste après le vélage... 
  • La voici maintenant avec sa mère nourrice et ses copines. C'est la vache noire sans tache blanche sur la tête...à ne pas confondre avec sa copine Oslo toute noire également mais avec une petite tâche blanche sur la tête ...




 

retrouvez le cas concret de la ferme du p'tit Gallo 


 



Le bien-être animal
 

  • Nos petites vaches sont les reines de nos fermes. Elles sont en moyenne  65 à 70 vaches par ferme.Et oui, nous sommes loin des 1000 vaches !
  • Pour qu'elles nous donnent du bon lait, elles sont nourries essentiellement à l'herbe (Plus 70% d'herbe dans la ration), sont soignées via des méthodes douces (aromathérapie..), et les traites sont manuelles et avec trayeuses  car elles restent un moment privilégié entre l'éleveur et l'animal. Pas de robot de traite chez nous ! Nous suivons également l'âge moyen de leur départ de la ferme car le but n'est pas la recherche à la productivité à tout prix
  • Le meilleur moyen de vérifier c'est encore de venir sur nos fermes. Traite ouverte sur toutes nos fermes tous les 1er mercredi du mois !


Retrouvez l'intégralité de notre cahier des charges élevage