Le réseau Fermier Bio et LocalCrème dessert chocolat au lait de brebis bio
08/06/2022
- Notre crème dessert Bio et Fermière est élaborée directement sur la ferme avec le lait non homogénéisé de NOS BREBIS, vous savez donc non seulement où elle a été fabriquée mais également avec quel lait. Nous pouvons même vous dire pour chaque yaourt ce que nous avons donné à manger à nos animaux....Cela s'appelle la traçabilité maximale !
- Nous respectons bien-sûr la réglementation du Bio et du Fermier mais nous allons plus loin. Nos brebis par exemple ont au moins 70% d'herbe ou équivalent dans la ration et sortent plus de 7 mois dans les prés.
Pour tout savoir sur la fabrication de nos yaourts Bio et Fermiers et sur notre cahier des charges "Responsables de la fourche à la Fourchette"
Nos ingrédients :
- Lait* de nos brebis pasteurisé et non homogénéisé
- Sucre de canne équitable*
- Cacao*
- Amidon de maïs natif*
- Épaississant : carraghénane (extrait d'algues)*
Origine France et je dirais même plus : de la ferme indiquée sur le pack !
Poids : 2*100g
Crème dessert AB fabriquée sur la ferme indiquée sur le pack avec le lait des brebis de cette bergerie !
Exclusivement au lait de NOS BREBIS !
Mais alors, comment sont fabriqués nos yaourts et crèmes desserts ?
Pour fabriquer nos yaourts et crèmes desserts, plusieurs étapes sont nécessaires. Tout est fabriqué sur la ferme indiquée sur le pack, du lait jusqu'au conditionnement des yaourts ! Retournez toutes les informations sur la fabrication de nos yaourts ici !du pis aux pots
Attention dans notre yaourt, vous ne retrouverez que le lait de la ferme indiquée sur le pack.
C'est bien le lait de cette ferme qui a été utilisé et uniquement celui-ci.
Cela s'appelle LA TRANSPARENCE !
Note globale A AU PLANET SCORE
Notre crème dessert chocolat est noté A en note globale Planet-Score.
Mieux encore il est également noté A sur tous les critères donc également pesticides, biodiversité, climat et bien-être animal
Pour tout savoir sur le Planet-Score.