Fromage Blanc Bio - pot de 500g

27/08/2017

Fromage Blanc Bio - pot de 500g

Un Fromage Blanc Bio et Fermier, qui dit mieux  !

  • Notre fromage blanc Bio est fabriqué sur la ferme indiquée sur le pot.Ici, vous voyez sur le couvercle  Lionel de la Ferme Batisse (63)  avec la mascotte de sa ferme. 
  • Elaboré de façon artisanale et après de longues heures d'égouttage, pas étonnant qu'on en devienne accro ! Allez on vous donne quelques secrets de fabrication  ainsi que ceux du yaourt et fromage blanc Bio.
     
yaourt bio nature Invitation à la ferme

Nos ingrédients :

  • Lait frais* de nos vaches non homogénéisé
  • Ferments lactiques,
  • Présure
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Origine France
Poids : 1*500g

Fromage blanc AB (qui peut aussi se nommer Fromage Frais) fabriqué sur la ferme indiquée sur le pack avec le lait des vaches de cette ferme !
Exclusivement au lait de NOS VACHES !

 

nOTRE GAMME :

Notre Fromage Blanc existe aussi en 4 pots individuels pour une utilisation plus étalée dans le temps
 

Utilisation : 

Notre fromage blanc se consomme nature, avec de la confiture, ou des fruits frais comme les fraises lorsque c'est la saison. N'hésitez pas à l'utiliser également également dans des plats sucrés ou salés.


Avec notre fromage blanc, on peut faire :


La sauce  au fromage blanc

En apéro avec des crudités ou bien sur des tartines, cette sauce vous régalera en 2 minutes


Les ingrédients :
  • 100g de Fromage Blanc nature
  • 1 C. à soupe d'huile d'olive
  • 1 C. à café de jus de citron
  • quelques fines herbes ciselées
  • Sel et poivre

La préparation :
  1.  Mélangez dans un bol le fromage blanc avec l'huile d'olive et le jus de citron, en fouettant bien pour avoir une préparation homogène
  2.  Salez et poivrez, ajoutez les fines herbes et mélangez délicatement. 

Notre astuce : Ajustez les fines herbes en fonction des crudités à tremper : ciboulette, cerfeuil, persil, thym.

Retrouvez nos secrets de fabrication du fromage blanc

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